本站訊（記者 付蕾 通訊員(yuán) 溫孟臣）12月5日、6日，由深圳市零售商(shāng)業行業協會、深圳市食品安全促進會共同發起，聯合深圳市多家百貨及超市企業共同開(kāi)展的"2012年深圳市食品安全規範管理店(diàn)"的評審活動再次拉開(kāi)帷幕。"2012年度第二批食品安全規範管理店(diàn)"評審活動再次展開(kāi)，百佳華百貨沙井店(diàn)、松崗店(diàn)及公明店(diàn)參與評審。
7月25日，作爲2012年第一(yī)批"深圳市食品安全規範管理店(diàn)"的獲得者，百佳華百貨龍華店(diàn)、石岩店(diàn)在海岸城購物(wù)中(zhōng)心接受了"食品安全規範"的牌匾。此後，百佳華公司對通過評審的分(fēn)店(diàn)在食品安全管理上的亮點進行推廣，并積極組織其他分(fēn)店(diàn)學習。目前，佳華商(shāng)場各分(fēn)店(diàn)在食品安全管理方面已經建立了一(yī)整套規範的制度，保證消費(fèi)者吃上放(fàng)心的食品。
據了解，這次活動由全市多家百貨及超市企業邀請競争對手給自家的食品打分(fēn)，以促進食品安全管理水平全面提高。評審按管理規範、制度健全、誠信經營等内容共設立20多個項目，由評審組進入參評商(shāng)場、超市進行現場考核并打分(fēn)，總分(fēn)爲100分(fēn)，并按照得分(fēn)高低設立三星、四星、五星三個等級。
